Auteur : le Dr Will Cole

Pour certains, l'idée de jeûner en ne prenant qu'un ou deux repas par jour semble encore être une tactique de régime extrême et trop restrictive. Mais beaucoup d'entre nous se sentent déjà victimes de notre programme alimentaire quotidien : trois repas par jour, plus les collations. La vérité est qu'il s'agit d'un programme construit artificiellement qui ne reflète pas le cycle alimentaire naturel de notre corps. En fait, manger trois repas par jour peut entraîner une inflammation, une prise de poids, de la fatigue et des problèmes de santé chroniques. Pendant des millions d'années, notre corps a en fait mieux fonctionné avec des périodes périodiques de jeûne.

Avec sa nouvelle approche du jeûne, le Dr Will Cole, auteur à succès et expert en médecine fonctionnelle, nous donne la possibilité de prendre le contrôle de notre faim, en rendant le jeûne intermittent intuitif. Intuitive Fasting vous montrera comment trouver la flexibilité métabolique - et une fois que vous avez atteint la flexibilité métabolique, vous pouvez intuitivement faire confiance à votre corps pour fonctionner à une capacité optimale. Avec son régime de jeûne flexible en 4 semaines, le Dr Cole vous guidera à travers différentes fenêtres de jeûne intermittent, chaque semaine du régime étant adaptée pour se concentrer sur un aspect différent de votre santé. Il illustre les façons les plus efficaces de jeûner et de manger, en équilibrant le repos et la réparation avec des aliments propres et riches en nutriments. À la fin des quatre semaines, vous disposerez de tous les outils nécessaires pour réinitialiser votre corps, recharger votre métabolisme, renouveler vos cellules et rééquilibrer vos hormones. Outre plus de 65 recettes, vous trouverez également un régime d'entretien qui vous permettra d'adapter les périodes de jeûne et d'alimentation à votre style de vie.

Livre en anglais.